2008年04月02日
今週のカンブリア宮殿は、
カップヌードルやどん兵衛・チキンラーメンなど、
インスタント食品のベストセラーブランド・日清食品の安藤社長が登場。
チキンラーメンは今年で誕生５０周年。
入れ替わりの激しいインスタント麺業界で、
カップヌードルにせよ、チキンラーメンにせよ、どん兵衛にせよ、
いまだにベストセラーなのは凄い。
他にもＵ.Ｆ.Ｏ.やＳｐａ王などの定番商品を持っている。
社内では『打倒！カップヌードル！！』が合言葉になっていて、
それぞれの商品開発チームごとに社内競争をさせるのが、
トップブランドとしてのポジションにいるための条件だと言う。
それと、
これを言うか！と唸ったのが、
『美味過ぎると飽きるから、ちょっと控えめでちょうど良い』
と言う安藤社長の一言。
何でも『美味い味を作ろうと思えば、作ることは簡単』なのだそうだ。
でも、それではインパクトはあってもリピート性を出せなくなってしまうので、
『少しひかえめな美味しさ』でちょうど良いと言う。
確かに、カップヌードルなんかはたまに無性に求める時があるな。
カップヌードルやどん兵衛・チキンラーメンなど、
インスタント食品のベストセラーブランド・日清食品の安藤社長が登場。
チキンラーメンは今年で誕生５０周年。
入れ替わりの激しいインスタント麺業界で、
カップヌードルにせよ、チキンラーメンにせよ、どん兵衛にせよ、
いまだにベストセラーなのは凄い。
他にもＵ.Ｆ.Ｏ.やＳｐａ王などの定番商品を持っている。
社内では『打倒！カップヌードル！！』が合言葉になっていて、
それぞれの商品開発チームごとに社内競争をさせるのが、
トップブランドとしてのポジションにいるための条件だと言う。
それと、
これを言うか！と唸ったのが、
『美味過ぎると飽きるから、ちょっと控えめでちょうど良い』
と言う安藤社長の一言。
何でも『美味い味を作ろうと思えば、作ることは簡単』なのだそうだ。
でも、それではインパクトはあってもリピート性を出せなくなってしまうので、
『少しひかえめな美味しさ』でちょうど良いと言う。
確かに、カップヌードルなんかはたまに無性に求める時があるな。
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