2008年05月01日
榎本加奈子プロデュースのスープカレー店「Kanakoのスープカレー屋さん」が、
仙台店に引き続き、29日に函館にオープン。
オープンに際して「スープカレーの発祥地といわれる北海道でチャレンジしたい」と語っている。
スパイスは有機栽培のものでスリランカ産。、
野菜の大半は北海道の契約農家から直接仕入れ。
使う水は仕込みで使うものもすべてアルカリイオン水。
と言うこだわりが満載のスープカレー。
4月中旬に『笑っていいとも』のテレホンショッキングに出演してから、
ネットでも「Kanakoのスープカレー屋さん」は注目のキーワードに。
オープン前からの話題性もあって、オープンからの客入りは好調の様子。
果たして話題性だけでなく、
こだわったと言うスープカレーそのもので勝負できるか???
仙台店に引き続き、29日に函館にオープン。
オープンに際して「スープカレーの発祥地といわれる北海道でチャレンジしたい」と語っている。
スパイスは有機栽培のものでスリランカ産。、
野菜の大半は北海道の契約農家から直接仕入れ。
使う水は仕込みで使うものもすべてアルカリイオン水。
と言うこだわりが満載のスープカレー。
4月中旬に『笑っていいとも』のテレホンショッキングに出演してから、
ネットでも「Kanakoのスープカレー屋さん」は注目のキーワードに。
オープン前からの話題性もあって、オープンからの客入りは好調の様子。
果たして話題性だけでなく、
こだわったと言うスープカレーそのもので勝負できるか???
(22:36)













